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「冬青」一如其名，在冬季的時候，枝葉仍然能夠保持翠綠，人們因而認為是具有神奇力量的植物；暢銷全球的小說《哈利波特》的主角，他手裡拿的那根魔杖就是用鐵冬青木跟鳳凰羽毛作成的。
鐵冬青為冬青科、冬青屬的常綠喬木，原產在台灣、中國大陸兩廣、福建、日本、韓國以及中南半島等地，台灣中低海拔山區普遍生長。樹高一般約10m，甚至可以長到20m。鐵冬青是台灣所產常綠性的冬青中分佈海拔最低的，也是一般人最容易觀察得到的冬青樹種類。
春季的新葉顏色形狀都很美麗優雅。
鐵冬青英文名稱為Chinese Holly，俗稱馬口樹，白銀香、白沉香、圓葉冬青；成熟時樹皮灰褐色，嫩枝褐色至深褐色，像鐵的顏色，因此稱之為鐵冬青。
單葉互生，長橢圓形或橢圓形，有時也有為卵形，葉面光滑，葉緣波浪狀，長 4~8 公分，寬 2~3.5 公分，先端鈍或圓，基部狹或略呈楔形，革質或厚紙質，全緣，中肋於表面凹下而於背面隆起，側脈並不明顯，表裏兩面都光滑無毛；葉柄長 1~2 公分，有腹溝；托葉小，不顯著，小枝平滑，分枝少。大約於3~4月換葉，老葉黃化脫落，同時於新枝長出新葉。
鐵冬青約在每年4-6月開花，花小瓣白，很不顯眼，小花呈繖房花序或簇生花序，雌雄異株。花序自當年生枝的葉腋伸出，雄花花瓣基本4枚，雌花花瓣基本5枚，開花期2~4月。每棵樹都是單性花。
雌花的花瓣在基部為合生狀態，在中央有個大又明顯的雌蕊，同時擁有雄蕊，但是已經退化而顯得比較小。
雄花為離生，雄蕊較為明顯，雄株會開花但不會結果。
雌株在秋冬之際會結出橢圓形鮮豔紅色的小果實，耀眼醒目，約在12-1月間成熟，漿果狀核果，小小的橢圓形狀核果直徑才0.6-0.8公分，成熟之後的果實由綠轉為艷紅，一串串纍纍簇集，極為亮麗吸睛，這是九月下旬的果實，小圓果逐漸轉黃了。
成熟的果實果期相當長，可超過1個月，可以想像會有多少鳥兒到此飽一頓。狀元紅與鐵冬青兩者的紅果很近似，數量很多，均為極佳的誘鳥植物。
傳說原來冬青樹的果實是白色的，耶穌在被釘上十字架時，頭上所戴的是一頂用冬青樹枝葉編成的頭冠，當耶穌的血滴在頭冠上時，鮮紅的血染紅了純白的果實，變成了鮮血般的豔紅，冬青樹也因為耶穌的血而成為永生的象徵。
鐵冬青是優良的園景樹、行道樹，樹形潔淨優雅，有抗污染、容易維護、少病蟲害以及果實可誘鳥等種種優點，而且樹幹材質堅硬，受風不易折枝，鐵冬青多優點，又是本土的原生植物，非常值得推廣。當然種植時因為鐵冬青是雌雄異株，不要只單種一株，最好要種就要種一群或一排，這樣不只賞樹也能賞果，熟果期滿樹覓食的鳥兒更是熱鬧得喜氣洋洋。
(20130403補編,更新圖片)
鐵冬青為冬青科、冬青屬的常綠喬木，原產在台灣、中國大陸兩廣、福建、日本、韓國以及中南半島等地，台灣中低海拔山區普遍生長。樹高一般約10m，甚至可以長到20m。鐵冬青是台灣所產常綠性的冬青中分佈海拔最低的，也是一般人最容易觀察得到的冬青樹種類。
春季的新葉顏色形狀都很美麗優雅。
鐵冬青英文名稱為Chinese Holly，俗稱馬口樹，白銀香、白沉香、圓葉冬青；成熟時樹皮灰褐色，嫩枝褐色至深褐色，像鐵的顏色，因此稱之為鐵冬青。
單葉互生，長橢圓形或橢圓形，有時也有為卵形，葉面光滑，葉緣波浪狀，長 4~8 公分，寬 2~3.5 公分，先端鈍或圓，基部狹或略呈楔形，革質或厚紙質，全緣，中肋於表面凹下而於背面隆起，側脈並不明顯，表裏兩面都光滑無毛；葉柄長 1~2 公分，有腹溝；托葉小，不顯著，小枝平滑，分枝少。大約於3~4月換葉，老葉黃化脫落，同時於新枝長出新葉。
鐵冬青約在每年4-6月開花，花小瓣白，很不顯眼，小花呈繖房花序或簇生花序，雌雄異株。花序自當年生枝的葉腋伸出，雄花花瓣基本4枚，雌花花瓣基本5枚，開花期2~4月。每棵樹都是單性花。
雌花的花瓣在基部為合生狀態，在中央有個大又明顯的雌蕊，同時擁有雄蕊，但是已經退化而顯得比較小。
雄花為離生，雄蕊較為明顯，雄株會開花但不會結果。
雌株在秋冬之際會結出橢圓形鮮豔紅色的小果實，耀眼醒目，約在12-1月間成熟，漿果狀核果，小小的橢圓形狀核果直徑才0.6-0.8公分，成熟之後的果實由綠轉為艷紅，一串串纍纍簇集，極為亮麗吸睛，這是九月下旬的果實，小圓果逐漸轉黃了。
成熟的果實果期相當長，可超過1個月，可以想像會有多少鳥兒到此飽一頓。狀元紅與鐵冬青兩者的紅果很近似，數量很多，均為極佳的誘鳥植物。
傳說原來冬青樹的果實是白色的，耶穌在被釘上十字架時，頭上所戴的是一頂用冬青樹枝葉編成的頭冠，當耶穌的血滴在頭冠上時，鮮紅的血染紅了純白的果實，變成了鮮血般的豔紅，冬青樹也因為耶穌的血而成為永生的象徵。
冬青屬的植物很多可以作為藥用，而鐵冬青在廣東地區的草藥界，就被稱為「救必應」，樹皮的黏質含有殺菌、止血與肌肉收縮的藥用成份，是外傷的良藥。
鐵冬青是優良的園景樹、行道樹，樹形潔淨優雅，有抗污染、容易維護、少病蟲害以及果實可誘鳥等種種優點，而且樹幹材質堅硬，受風不易折枝，鐵冬青多優點，又是本土的原生植物，非常值得推廣。當然種植時因為鐵冬青是雌雄異株，不要只單種一株，最好要種就要種一群或一排，這樣不只賞樹也能賞果，熟果期滿樹覓食的鳥兒更是熱鬧得喜氣洋洋。
(20130403補編,更新圖片)
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