蜜環菌(Armillaria mellea)爲美味的蘑菇,在民間享有盛譽,有一種特別的鮮美味道(也有人認為不好吃)。蜜環菌中的「蜜」指菌體常呈蜜黃色,「環」指菌柄上具有菌環,為大多數蜜環菌種類的特徵,全球分布,屬於小皮傘科,偶見木棲腐生或木棲寄生。黑色菌素生長於春、秋天的低中海拔林區,數天生,肉質軟韌,菌蓋2cm~8cm寬,全株可食,是極少數不能人工培育的食用菌之一。
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  • 七星山蜜環菌(小皮傘科.木棲腐生,寄生).20171011.JPG

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    七星山蜜環菌(小皮傘科.木棲腐生,寄生).20171116-8

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    2018/01/17
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    攝影寫真
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